Kalvstek med en Cab 2/3-2016

Kalvstek med en Cab 2/3-2016

                     Idag avnjuts en kalvstek med rotfruktsgratäng som sköljs ner med en Cabernet sauvignon från California. Ett fruktigt vin men ungdomen gör att det finns obalans i vinet och skulle må bra av lite mer lagring så att kroppen och tanninerna blir mer...