Matodryck.nu
Matodryck.nu är en hemsida för mat- och dryckesintresserade som älskar när maten och drycken smälter samman och bildar den mest fantastiska kombinationen. När man säger ”det här är fa.. det bästa jag ätit eller druckit” och man vill aldrig att smakerna ska försvinna utan bara ha mer.
Sidan är mest inriktad på vin och öl men alla drycker kommer dyka upp här, här kan man även beställa provningar på vin, öl, cognac och whisky med eller utan mat till.
Detta har hänt och händer!!
Länge sedan sist men i veckan kommer en provning med mörk och ljus choklad till öl och vin och hur det passar ihop och vad man bör tänka på, det kommer nu även att små twittras!. På twitter kommer det lägga upp lite sjysta öl, viner, konjak och whiskey som slinker ner... läs mer
🍾🍾 VÄLJER DU CHAMPAGNE TILL NYÅR❓🍾🍾
Här kommer ett litet test på sex stycken champagner – allt från billiga till lite mer pengar. Denna gång finns mitt betyg samt från en panel bestående av tre stycken glada själar som bara tycker champagne är gott utan några mer kunskaper än så, personerna är... läs mer
🍷🍷En VinClub för dej som älskar Mat & Dryck🍷🍷
Vill du gå på provningar eller varför inte på en trerättersmiddag där det serveras flera olika drycker till varje maträtt? Då är det dags att gå med i matodryck.nu´s Vinclub nu!. Vi kommer att ha minst tre träffar per år där du som är medlem kommer få en inbjudan... läs mer
🍷🍷 GLÖGGTEST 5 VITA OCH 8 RÖDA🍷🍷
Här kommer en glöggprovning på 5 st. vita och 8 st. röda så att du lättare kan orientera dej bland alla flaskor på hyllorna. Testet är med betyg som är det sämsta betyg och är det högsta betyget. Vita glögger: Vinfabriken Äppelglögg 11%: En doft och smak av kanel och... läs mer
Bordeauxprovning årgång 2015, toppen eller botten för primörvinerna!?
Onsdagen den 8 september 2016 var det dags för Winefinder att bjuda in till provning av den omtalade årgången från förra sommaren, med andra ord från 2015. primeur eller primörvinerna. Producenterna hade även med sej en årgång till som dom ville antingen skryta med,... läs mer
🍷🍷Roséprovning🍷🍷
Sommaren är här och lika så rosévinerna, vet inte hur stor procent som säljs på sommaren men jag skulle tro att det ligger nära 90 – 95 procent i Sverige så här kommer ett litet test på olika roséviner. När du vill njuta av sommaren och kanske bara av... läs mer
Vin- & mat provning i Stockholm 25/5-2016
🍷🍷Dagenslunch och lite vinprovning i Stockholm blev lammlägg med bönsallad, salvia & blonda russin och som förrätt blir det en krämig gulbetssoppa som nästan blommar ut i lite tryffeltoner. Till lammet blev det ett italienska vinet Rossi di... läs mer
Kalvstek med en Cab 2/3-2016
Idag avnjuts en kalvstek med rotfruktsgratäng som sköljs ner med en Cabernet sauvignon från California. Ett fruktigt vin men ungdomen gör att det finns obalans i vinet och skulle må bra av lite mer lagring så att kroppen och tanninerna blir mer... läs mer
Dagenslunch
Dagen druva blir en Chardonnay från Bourgogne som sköljer ner till förrätten en champinjonsoppa och till varmrätt torsk med brynt smör, yoghurt, rödbeta och haricovert. Till champinjonsoppan skulle jag rekommendera ett rött vin då kroppen i vinet inte riktigt orkar... läs mer
Roger Johnson
Diplomerad Sommelier
0707-48 34 24
roger@vinochevent.se